El Jardín Botánico celebra el Festival Internacional del Mango

Este fin de semana el Jardín Botánico de Miami le rinde tributo al mango y, para hacerlo no solo habrá venta de árboles de esta exquisita fruta y clases de cómo hacerlos crecer, sino que también ha reunido a cocineros que nos enseñarán a preparar deliciosos platos a partir de él.

El Festival Internacional del Mango comenzará el viernes 12 de julio con una conferencia, que se realizará entre las 9:00 am y las 5:00 pm, en la que los asistentes podrán conocer lo último en el cultivo de esta fruta. Para asistir se debe hacer un registro aquí.

El sábado y el domingo, desde las 9:30 am hasta las 4:30 pm, será la fiesta del mango de República Dominicana. Allí podrás conocer más de los orígenes de la fruta y de sus cultivos. El sábado, a las 12 del mediodía, el chef Chef Norman Van Aken enseñará a los presentes a preparar distintos alimentos con la fruta. El domingo, a las 11:00 am, habrá un brunch a cargo de La Basque Caterers; y a las 2:00 pm los niños cocinarán postres a base de mango con sus padres y participarán por premios.

Los días del festival, el público podrá probar exquisitos cocteles a base de mango y se realizará el Festival de la Cerveza de Mango, en el que participarán algunos fabricantes de como: Concrete Beach Brewery, Herederos del Marqués de Riscal, Veza Sur, entre otros.

Las entradas para el Festival Internacional del Mango se pueden adquirir aquí

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